Griselever, Økologisk Størrelse:1.00 kg - frostvare Læs mere om hvordan vi

Læs mere om hvordan vi tilbereder vores steg her på Birthesminde :https://butik

71 g:  heraf 10

Grisene fodres blandt andet med mask og klid (restprodukter)

Flæsk saltes med en god flagesalt og lægges på en rist over en bradepande beklædt med bagepapir

Schnitzler fra vores økologiske Mangalitza

Griselever, Økologisk Størrelse:1.00 kg - frostvare Læs mere om hvordan viGriselever fra vores kologiske grise. Levere pakkes og indfryses hurtigt efter slagtningen. Her p grden bruger vi leveren til vores leverpostej og pat med timian. Leveren kan tilberedes p mange mder, men vi er glade for at skre den tyndt ud, panere den og sprdstege stykkerne i masser af smr. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..